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牛タンに合うお酒とは?

牛タンは料理の仕方次第でいろいろな味を楽しむ事ができる食材です。おいしい牛タンはお酒のおつまみとしても食べられていますが、特に牛タンに合うお酒とは何でしょうか。日本酒やワイン、ビールなどお酒にもいろいろな種類があります。仙台にある当店では、おいしい牛タンや牛タンに合うお酒を種類豊富にご用意しておりますので、是非お越し下さい。

牛タンのために作られた日本酒

牛タンのために作られた日本酒

宮城県仙台には牛タンのために作られた「是舌品」というお酒があります。「是舌品」は宮城県の食文化を全国にアピールする目的で牛タンに合うお酒として作られ、淡麗辛口でキレの良さやスッキリとした味わい、香りが穏やかである事が特徴です。

そのため、厚切りで濃厚な仙台の牛タン焼きと相性が良く、牛タンには最適な日本酒となっています。また、牛タンを「是舌品」と一緒に味わう事で、よりいっそう牛タンの旨さが引き立ち、おいしく頂く事ができます。

牛タンの味が引き立つ焼酎

牛タンの味が引き立つ焼酎

焼酎には芋焼酎や麦焼酎、米焼酎などいろいろな種類があります。焼酎にはそれぞれの種類に合った料理があり、料理に合った焼酎を飲む事で、より料理の旨味を引き立たせる事ができます。

特に牛タンなどの肉料理に合うといわれているのが、麦焼酎です。大麦の香ばしい香りが特徴の麦焼酎は、味わいがすっきりとしているため、牛タンやビーフステーキなどの牛肉を使った料理に良く合います。

仙台と新宿に店舗を構える当店では、おいしい牛タンや牛タンと相性の良いお酒を豊富にご用意しております。日本酒や焼酎、ビールやワイン、カクテルなどを種類豊富に取り揃えておりますので、おいしい牛タンと一緒に是非ご賞味下さい。牛タンメニューもタンシチューや牛タンつくね、牛タンウィンナー、牛タンとろステーキ、さっぱりとしたおつまみペッパータンなど、仙台ならではの様々な牛タンの味を堪能する事ができます。また、店頭だけではなく、通販お取り寄せする事も可能です。牛タンの詰め合わせセットは、日頃お世話になっている方へのギフトとしてもおすすめです。仙台のおいしい牛タンとおいしいお酒を味わいたいなら、是非当店をご利用下さい。

おつまみ牛タンのお取り寄せ【株式会社 H・K FOODS】 概要

会社名
株式会社 H・K FOODS (店舗名:牛たんのせんだい)
所在地 〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町4-4-11
電話番号 022-227-8775
FAX 022-227-8776
メールアドレス info@gyusen.co.jp
URL http://www.gyusen.co.jp
業務内容  牛タンの通販、牛たん料理レストラン
説明  株式会社H・K FOODSが運営する『牛たんのせんだい』は、仙台と新宿に店舗がある牛タン料理の隠れた名店です。その本物の味をご自宅でもお楽しみいただける通販が人気です。厚切りなのに柔らかい「牛タン塩仕込」ややみつきのおいしさ「おつまみペッパータン」などおすすめの商品をお取り寄せください。

おつまみ牛タンの詰め合わせをお取り寄せするなら仙台のおいしいお店【牛たんのせんだい】

本店   新宿東口店