仙台から本物の牛たんを｜牛たん通販【牛たんのせんだい】

通販で牛タンを購入するなら、【牛たんのせんだい】のおいしい牛タンをお選び下さい。

【牛たんのせんだい】は仙台市青葉区に本店を持つ、牛タン専門店です。新宿東口にも店舗を持ち、多くの方に本場仙台の味をお楽しみ頂いております。仙台や東京にお住まい以外の方でも、通販を利用する事でおいしい牛タンをお楽しみ頂けます。仕込みにこだわり丁寧に熟成された牛タンを是非お試し下さい。

牛タンの通販を行う【牛たんのせんだい】では、塩で仕込んだ「牛タン塩仕込」がおすすめです。丁寧な筋切りをした後-2℃で低温熟成させ、血を落とす事で臭みを抜きます。低温熟成させる事によりタンパク質がアミノ酸に変わるため、やわらかくジューシーな牛タンになります。

熟成後は1枚1枚を丁寧に洗い、味付けしてから再度低温熟成させます。このこだわりの仕込みが、牛タンをより一層おいしくするのです。

牛タンは老若男女から人気のあるお肉で、ギフトとしてもおすすめです。どのようなシーンで牛タンのギフトが利用されているのでしょうか。

お世話になっている方への感謝の気持ちとして

お歳暮やお中元などで感謝の気持ちを込めて牛タンを贈られる方も少なくありません。「自分が貰って嬉しい物」を選ぶ事により、相手に喜ばれる贈り物となるでしょう。

牛タン好きの方への誕生日プレゼントに

誕生日プレゼントに毎年頭を悩ませている方は、こだわりのおいしい牛タンを選んでみませんか？牛タン好きの方へは毎年贈っても喜ばれるでしょう。

お世話になった上司の退職祝いに

牛タンは年配の方にも好まれるお肉です。本場仙台の味が楽しめる【牛たんのせんだい】の牛タンは、舌の肥えた上司にもきっと喜んで頂けます。