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牛タンをご家庭でも簡単に フライパンで焼く方法教えます。
①解凍されてる牛タンを袋から出し半分に切ります。 ※解凍は冷蔵庫で1日かけて解凍するがお勧めです。 ②フライパンを30秒強火で熱します。(油は一切使いません) ③フライパンに牛タンを並べます。 ※牛タンを入れたら中火又は弱火にして下さい。
④20秒位で引っくり返します。 ※ひっくり返すタイミングは下の画像位が最高です。
⑤最後に中火で10秒~20秒ほどで、火止めて完成です。 ※火力によって焼けてない場合がありますので、 牛タンに火が通っているか確認してから、お召し上がり下さい。 ⑥最後に盛り付け牛たんのせんだいでは 『九条ねぎ』 『季節の自家製漬物』 『味噌南蛮』がトッピングで出してます。
簡単に美味しい牛たん丼の出来上がり
無添加なのでお子様も安心